材料と料理の話

最近は本からよりも日々の仕事から学ぶことが多い。

今日、印象に残ったのが、材料と料理の話。

料理は素人と一流コックが同じ材料を渡されても、

明らかに後者のほうが美味しいものを作る。

僕が働いている会社は非常にデータベースを扱った会社。

提案もデータベースからおこなう。皆が同じデータベースを使う。

しかし、提案には必ずレベルの差が生まれてくる。

材料は同じ。手際と味付けが違う。


現在、僕は会社に入社したてで、常に教えられる立場だ。

毎日、業務の流れや仕事のノウハウ等を教わる。

教わったこと。これが材料。あとはどのように料理するかは僕次第だ。